Struktura modrega valjanega fondanta z okusom vanilije je prožna, gladka, enostavna za uporabo in se po predelavi popolnoma strdi. Primerna je tako za začetnike kot za profesionalne slaščičarje. Iz tega fondanta lahko preprosto ustvarite različne oblike ali okraske . Modri fondant je idealen za prekrivanje fantovskih in moških tort. Izdelek ne vsebuje glutena in je primeren za vegane in vegetarijance.

Uporaba

Za navadno okroglo torto s premerom 25 cm porabite približno 500 g fondanta . Za izboljšanje elastičnosti priporočamo dodajanje Tylo Powder in vode. Optimalno razmerje je ena čajna žlička na 250 g fondanta. Pred nanosom priporočamo, da dobro premešamo in povaljamo na tanko plast sladkorja v prahu.

Nasveti in namigi

Fondant pred uporabo hranite na sobni temperaturi.

Povprečne hranilne vrednosti v 100 g

Sestavine

Sladkor (80%), glukozni sirup, rastlinska maščoba (palmovo olje), voda, vlažilec: E422, gostilo: E415, E466, konzervans: E200, kislina: E330, naravne arome, barvilo: E102, E129.
E102, E129: lahko škodljivo vpliva na aktivnost in pozornost otrok.

Alergeni

Lahko vsebuje sledi mandljev.