Rjav premazni material z okusom čokolade je zelo močan in elastičen. Upoštevajte, da ima ta fondant tršo teksturo kot standardni Renshawov fondant. Zaradi gladke površine je primeren za premazovanje tort in peciva, lahko pa ga uporabite tudi za izdelavo užitne dekoracije, figuric in drugih okraskov.. Za premaz okrogle torte s premerom 24-26 cm ali kvadratne torte z dimenzijami 20x20 cm potrebujete približno 0,5 kg fondanta. Izdelek je primeren za vegetarijance in vegane.

Postopek:

Razvaljajte dovolj velik list, da enakomerno prekrije zgornji in spodnji del torte, vključno s stranicami. Pri prenašanju po vrhu torte si lahko pomagate z dolgo cevjo ali valjčkom, s katerim lahko enostavno razvaljate sladkorni fondant. Fondant položite na vrh torte, preostanek pa pokrijte čez robove torte. Z nožem odrežite odvečni fondant, vendar pazite, da ga ostane dovolj za pokritje stranic. Pri premazovanju si lahko pomagate z plastičnim "likalnikom'', ki bo zagotovil gladko in enakomerno površino ter preprečil nastanek mehurčkov. List mase previdno in nežno pritisnite navzdol, da se masa ne raztrga. Ko je torta premazana, ostanke odrežite, da ostane približno 1 cm prekrivanja, ki ga lahko s plastičnim "likalnikom" ali z lopatico  položite pod torto.

Po odprtju maso temeljito zavijte v folijo za živila in pazite, da ne pride v stik z zrakom, ker se masa lahko strdi.

Povprečne hranilne vrednosti na 100 g

Sestava izdelka

Sladkor, glukoza sirup, palmino olje, voda, kakav v prahu z zmanjšano vsebnostjo maščob, sredstvo za ohranjanje vlage (E422), emulgator (E471), stabilizatorji (E413, E466), aroma, krmilnik regulator kislosti (E330)

Alergeni

proizvedeno v tovarni, ki predeluje oreščke