Močna koncentrirana esenca, ki ne vsebuje rastlinskih olj. Ta živilska esenca je 3 do 4-krat močnejša od esence, narejene na osnovi vode in alkohola. Okus je primeren za fondant, marcipan, čokolado, torte, sladice in druge slaščice. Esenco lahko uporabite pri peki različnih sladic. Izdelek ne vsebuje sladkorja. 

Postopek

Izdelku, ki mu želite dodati okus, dodajte nekaj kapljic esence. Okus se zaradi visoke temperature ne zmanjša.

Sestava

propilen glikol, karamelna barva Alergeni: Vsebuje lupinarje. Ta izdelek je košer, brez sladkorja, ne vsebuje rastlinskih olj, vsebuje naravne in umetne arome, večinoma raztopljene v vodi in se lahko uporablja s čokolado.